NCAJキャンプインストラクター/日本ブッシュクラフト協会 認定ブッシュクラフター/防災士など、アウトドアと防災の専門資格をもつ ゼロイチキャンプです。この記事は、筆者が監修し執筆まですべて行っています。
ソロキャンプやアウトドアでは調理をはじめ、焚き火やブッシュクラフトなど、さまざまな場面においてナイフを使わなければならない。
アウトドアナイフがあることによって食材をカットしたり、バトニングをしたり多目的ツールとして使ったりするなど、ソロキャンプの利便性と快適性を大幅に向上できるのだ。
たとえば、包丁の場合は食材をカットすることはできても、薪を割ることはできない。しかし、アウトドアナイフは、1本で食材のカットからバトニングの両方を担うことができる。

ソロキャンプに最適なアウトドアナイフには、シースナイフやフォールディングナイフ、マルチツールナイフとよばれる種類がある。
ナイフの種類によって、刃の強度や切れ味、形状、大きさ、厚み、マルチ性など、多くの違いがある。
そのため、ナイフを選ぶときには、キャンプスタイルや目的にあった適切なタイプ(種類)を選ぶことが重要である。
とくに、これからソロキャンプを始める方やアウトドアナイフの購入を検討している方は、この記事を読んで知識を身につけてからナイフを購入してはいかがだろうか。
自分にあったナイフを手に入れることができると、ソロキャンプはさらに楽しく充実するだろう。
そこで、今回のゼロイチキャンプは、ソロキャンプにおすすめのアウトドアナイフについて、キャンプ&ブッシュクラフトインストラクターである筆者が完全解説する。
失敗しないナイフ選びをすることが、とても大事です。適当にデザインや他人が持っているなど、適当に選ぶことはNGです。
この記事を読んでわかること、役立つ情報。
- ソロキャンプに必要なナイフの知識をわかりやすく解説します。
- ソロキャンプでの、ナイフの使いかたを解説します。
- アウトドアナイフを選ぶときの、おすすめポイントを紹介。
- 最新のソロキャンプにおすすめの最強ナイフを紹介。
- ソロキャンプで失敗しないナイフを選ぶことができる。
下の記事では、JBA認定ブッシュクラフターである筆者が監修する『ブッシュクラフトの基本道具&装備』を解説しています。




ソロキャンプにおけるアウトドアナイフの用途をプロが解説。


アウトドアナイフをソロキャンプで使用する際は、調理やブッシュクラフト、ロープの切断、さらには、マルチツールとして幅広い用途に使うことができる。
ソロキャンプはテント設営から撤収、調理、焚き火、ブッシュクラフトなど、すべてのことを1人でやらなければいけない。
なかでも、アウトドアナイフは利便性や機能性が高く、テント設営や調理、焚き火、ブッシュクラフトなど、多くのシーンで使われている。
また、ソロキャンプにはツーリングやバックパックキャンプ、ブッシュクラフト、ULキャンプなど、さまざまなキャンプスタイルがあり、アウトドアナイフはどのスタイルであっても必要不可欠なキャンプ道具である。
アウトドアナイフはすべてのキャンプスタイルや、キャンプシーンに最適なキャンプ道具であり、ナイフが1本あるだけで利便性や快適性を向上することができます。
アウトドアナイフは、調理ができる。


ソロキャンプやアウトドアの楽しみのひとつに、本格的なアウトドア料理やキャンプ飯という方も多いだろう。このように、アウトドアで料理を作るときに、ナイフがあると安心して調理ができるのである。
たとえば、キャンプやアウトドアで調理をする場合、包丁を使う方も多いだろう。
しかし、包丁は食材を切るにはたいへん便利だが、ブッシュクラフトをしたりマルチツールとして使ったりすることはできない。
ただし、この記事のテーマであるアウトドアナイフは調理にもブッシュクラフトにも最適な仕様で、なかにはマルチツールとして使うことができるモデルもある。
またアウトドアナイフは、携行性と収納性に優れていることも魅力で、フォールディングタイプやシースとよばれる鞘(さや)が付属するタイプは、快適な持ち運びができる。



アウトドアナイフには、頑丈で切れ味の良いナイフがあります。鶏肉や牛肉、魚の骨でも切断ができ、調理の幅を広げることができる。
【まとめ記事】下の記事では、初心者向けソロキャンプやブッシュクラフトに必要な調理器具をわかりやすく解説しています。ぜひ、こちらチェックしてください。
アウトドアナイフは、ブッシュクラフトができる。


アウトドアナイフのなかには耐久性や切れ味、剛性に優れるモデルがあり、バトニングをしたりブッシュクラフトを楽しめる。
ブッシュクラフトとは、山や森など自然環境の中における「生活の知恵」の総称のこと。
ブッシュクラフトは自然のなかで、快適に生活をおくるための技術や知識、行動を指す。
Bush(ブッシュ)は英語で「茂み」、Craft(クラフト)は工作を意味し、ブッシュクラフトは、この2つの言葉を合わせた造語である。
ナイフをつかったブッシュクラフトでは、バトニングやチョッピング、フェザースティック、ペグ、スプーン、箸など、さまざまなクラフトができる。



ナイフはブッシュクラフトにおける、三種の神器のひとつ。なかでも、重要なキャンプギアである。
下の記事では、ブッシュクラフトインストラクターが解説する”失敗しないフェザースティックの作り方とコツ”を特集しています。
アウトドアナイフは、ロープや植物のツタを切断できる。


ソロキャンプではテントやタープを設営する際、ガイロープやパラコードを使用する。またブッシュクラフトや野営キャンプでは、稀ではあるがロープの代わりに植物のツタを代用することもある。
ソロキャンプやアウトドアで使用するロープを、ガイロープ(張り網)やパラコードとよぶ。
このガイロープはナイロンやポリエステル、ポリプロピレンなど、耐久性や伸縮性に優れた素材が使われており、ナイフのように鋭利な刃物でないと簡単には切断できない。
とくに、ソロキャンプではテント・タープの設営をはじめ、ブッシュクラフトなど、多くの場面でガイロープを必要とする。
そのため、ロープの長さを調節したり切断したりするときに、アウトドアナイフがあると非常に利便性が高い。


ブッシュクラフトや野営キャンプでは、あえてロープを使用せずに、植物のツタやツルを使うことがある。
とくに、ブッシュクラフトは先述したように自然のなかにあるものを利用し、快適なキャンプを過ごすための技術と知恵である。
そのため、植物のツタをテントやタープのロープに代用したり、トライポッドを作るときには複数の木をツルで結んだりすることがある。
ただし、植物のツルやツタは硬く、切断するときに滑ることがあり、手間が掛かることがある。
このような場合にも、頑強で切れ味のあるアウトドアナイフがあれば、植物のツルやツタを簡単に切断できるのだ。



植物のツルやツタを使うことは、熟練のブッシュクラフターでも難しい。まずは、ロープワークを覚えたりすることが大事である。
下の記事では、ソロキャンプに必須のロープワークを解説しています。基本の”もやい結び”や”自在結び”など、役立つ情報が満載となっています。
【ソロキャンプ】失敗しないナイフの選びかたを解説。


ソロキャンプ向けのアウトドアナイフを選ぶときには、キャンプスタイルや目的、さらには移動手段に合わせて最適なナイフを選ぶことが大切となる。
一般的にアウトドアナイフの種類には、シースナイフやフォールディングナイフ、マルチツールナイフとよばれるものがある。
また、ナイフごとに刃の素材や長さ、厚み、ハンドル、タング構造、グラインドの形状など、多くの違いがある。
そのため、アウトドアナイフを適当に選んだり、見た目の良さで選んだりしてしまうと、キャンプスタイルや移動手段など、本来の目的に合わないことにつながってしまう。
アウトドアナイフを選ぶときには、これから紹介する6つのポイントを押さえることが大切です。
アウトドアナイフの種類について、キャンプインストラクターが解説。


一般的にソロキャンプでつかうアウトドアナイフには、シースナイフやフォールディングナイフ、マルチツールナイフとよばれる種類がある。
アウトドアナイフの種類によって使用方法や機能性、携行性が大きく異なるため、キャンプスタイルや移動手段、目的に合わせた選択が必要である。
たとえば、ソロキャンプはツーリングやULキャンプ、バックパックキャンプ、ブッシュクラフト、野営など、いくつものキャンプスタイルがある。
また、キャンプスタイルごとにパッキング(荷物量)の方法や移動手段が異なり、さらにはナイフをつかう目的も違うため、それぞれに最適なアウトドアナイフを選択しなければならないのである。



ソロキャンプの目的には調理や焚き火、ブッシュクラフト、軽量化など、キャンプスタイルによって異なるのだ。
アウトドアナイフの種類について。
- シースナイフ
- フォールディングナイフ
- マルチツールナイフ
シースナイフ


シースナイフとは、刃を収納するためのケースが付属されているナイフのことをいう。Sheath Knife(シースナイフ)の「Sheath」とは、日本語で鞘(さや)を意味する。
シースナイフはブレード(刃)とハンドルが一体化の構造となっているため、フォールディングナイフやマルチツールナイフと比較すると、圧倒的な耐久性や耐衝撃性を誇り、頑強な仕様となる。
そのため、シースナイフはソロキャンプをはじめとし、ブッシュクラフトや野営、サバイバル、釣り、狩猟など、ハードでタフな実践的であるアウトドアで活躍する。
シースナイフはバトニングやチョッピングなど、強度の高いブッシュクラフトに最適です。また、細かいブッシュクラフトも問題ない。
バトニングやチョッピングをするのであれが、シースナイフ一択となります。下の記事では、正しいバトニングの方法と知識を解説しています。
フォールディングナイフ


フォールディングナイフとは、その名のとおりで折りたたみ式を採用したナイフのことを指し、ブレード(刃)をハンドルに収納できる。
フォールディングナイフは軽量でコンパクトな形状をしているため、持ち運びや収納に便利です。
とくに、ツーリングやバックパックキャンプ、ULキャンプ、釣行など、軽量化を主戦場とするキャンプスタイルに重宝される。
また、機能的で操作性、快適性に優れるフォールディングナイフは、本格的なアウトドア調理からフェザースティック、強度の低いブッシュクラフトなど、多目的に使うことができる。



フォールディングナイフにはロック機能が付いているため、安全に使用したり持ち運びしたりできる。
マルチツールナイフ


マルチツールナイフは別名で、アーミーナイフや十徳ナイフともよばれており、複数の機能を備えたナイフのことをいう。
マルチツールナイフには、ナイフのほかにハサミやドライバー、プライヤー、缶切り、スクリュー、ヤスリなど、豊富な機能がある。
また、マルチツールナイフはシースナイフやフォールディングナイフと比較すると、切れ味や耐久性は劣ることがあるが、利便性や携行性、収納性、さらには防災性に優れている。
そのため、マルチツールナイフはアウトドアのほかに、緊急時や防災用として準備しておくと、安心できるだろう。



マルチツールナイフは多機能で携行性、収納性に優れているため、サブナイフに持っておくと安心できる。
下の記事では、ブッシュクラフトにおすすめのアウトドア用ノコギリを特集しています。ナイフとノコギリをセットで使うことで、利便性を大幅に向上できる。
アウトドアナイフのパーツ名称を覚えよう。


ナイフパーツの名称を覚えることで、より専門的で深いナイフの知識を得ることができるようになる。
アウトドアショップやインターネットでナイフを購入するときにも、ナイフのパーツ名称は説明する際に使われる。
とくに、アウトドアナイフはパーツごとに素材や構造、仕様が異なり、さらに海外製のナイフも多いため、説明を理解する上で、パーツ名称をしっかりと覚える必要がある。
また、アウトドアナイフのパーツ名称を覚えておくことは、ナイフの構造理解につながり、使用時やメンテナンス時に役立つだろう。



アウトドアナイフのパーツ名称を覚えると、ナイフについて楽しく理解できるようになる。
| ブレード | ナイフに使われる、刃の全体の総称のこと。 |
| エッジ | 物を切るための鋭利な部分。研削した形状をグラインドという。 |
| スパイン(背) | ブレードの背にあたる部分のことを指す。アウトドアナイフのスパインには、エッジがありません。 |
| ハンドル(グリップ) | ハンドルやグリップ、柄(つか)とよばれており、ナイフの持ち手部分のことを指す。ハンドルは、ナイフの操作性やグリップ性能に関係する。 |
| タング | ブレードとハンドルをつなぐ構造のことをいう。タングにはいくつかの形状があり、耐久性や耐衝撃性、安定性、軽量性など、ナイフ選びにおける重要な部分となる。 |
| ヒルト | ヒルトとは、刃とハンドルの境目にある突起や金具部分のこと。持ち手から刃へ指が滑り込むのを防ぎ、安全性を高める役割がありる。 |
タングとは。ハンドル内にあるブレード鋼材のこと。


タングとはブレードの根元からハンドル内につづくブレード鋼材のことを指す。
アウトドアナイフには、いくつかの代表的なタング構造がある。
たとえば、フルタングやハーフタング、ナロータング、コンシールドタングなどである。
このタング構造の違いによって耐久性や耐衝撃性、操作性、軽量性など、多くの性能面が異なるのだ。
そのため、ナイフを使用する目的にあわせた、最適なタング選びが重要となる。
ソロキャンプの目的には本格的なアウトドア料理であったり、焚き火であったり、ブッシュクラフトであったりするなど、キャンパーによって異なる。自分のソロキャンプの目的にあったタングを選ぶことができれば、さらにキャンプは楽しく、利便性や快適性を向上できるだろう。
タング構造はアウトドアナイフを選ぶときの重要ポイントです。自分のキャンプの目的にあった、最適なタングを選びましょう。
フルタング


フルタングはハンドル内部に使われる鋼材が、ハンドルと同じ形状の構造のことである。そのため、フルタングの特徴は耐久性や耐衝撃性など、タングのなかでいちばん剛性に優れる。
フルタングはブレードとハンドルが一体化の構造となっているため、耐久性や耐衝撃性、剛性に優れるタングとなる。
そのため、フルタングはバトニングやチョッピングなど、強度の高いブッシュクラフトに最適な構造である。
また、フルタングはフェザースティックやペグなど、軽度のブッシュクラフトも楽しめたり、アウトドア調理を作る際は、ナイフとしても便利である。



フルタングは、最強のアウトドアナイフである。頑強でねじれにも強く、ハードなブッシュクラフトを思う存分に楽しめる。


ただし、フルタングは他のタングと比較すると、ブレード鋼材を使う量が多いため重量がある。
そのため、ナイフとしては総重量が重くなるので、携行性と収納性は下がる。とくに、荷物量を少なくしたいミニマリストであったり、ブッシュクラフトをしないキャンプスタイルには不向きなことがあるだろう。
また、上の写真のように、フルタング構造はハンドルからブレード鋼材が剥きだしになっているため、ハンドルを中心としてサビやすいこともデメリットにある。
フルタングはハンドルからブレード鋼材が露出しているため、露出部分から錆びることがあります。使用後のメンテナンスが、とても大事です。
下の記事ではブッシュクラフトにおすすめ”最強のフルタングナイフ”を紹介しています。バトニングやチョッピングなど武骨なキャンプ用のナイフを探している方にみてほしい。
ハーフタング


ハーフタングはハンドル内に使われる鋼材が、フルタングのおよそ半分の量になるタングのことをいう。
ハーフタングは先述したフルタングほどの圧倒的な剛性はありませんが、それでもナロータングやコンシールドタングと比較すると、耐久性や耐衝撃性に優れる。
そのため、ハーフタングは比較的軽量でありながら、耐久性、耐衝撃性、操作性、携行性など、すべてのバランスに優れたタングとなっている。
ハーフタングはフルタングの剛性を残しつつ、操作性や携行性に優れるバランスの良いタングです。
コンシールドタング


コンシールドタングはブレードに使われる鋼材を薄く削り、左右のハンドルで挟み込んでいるため、タングが外から完全に見えないよう構造である。別名で、隠しタング(ヒドゥンタング)ともよばれている。
コンシールドタングは軽量で操作性、快適性、収納性に優れる特徴がある。
そのため、コンシールドタングを採用するナイフでは、調理をはじめフェザースティック、ペグ、箸など、比較的に強度の小さいブッシュクラフトを楽しめる。
また、コンシールドタングはハンドル内にブレード鋼材が完全に収まっているため、ハンドル内部の鋼材が錆びないこともメリットにある。



コンシールドタングはメンテナンスが少なく、操作性も良いので、初心者にも安心して使える。
ナロータング


ナロータングはハンドル内に穴をあけて、そこにブレード鋼材を差し込み構造である。また、タングを固定するときには、ネジやエポキシ系樹脂をつかうなど、ナイフごとにそれぞれ異なる。
ナロータングの特徴は軽量で操作性、耐久性、携行性など、トータルバランスに優れている。
そのため、ナロータングを採用したナイフでは、調理をはじめフェザースティック、ペグ、箸など、比較的に強度の小さいブッシュクラフトを楽しめる。
ナロータングは別名で、マウステールタングともよばれたりする。
ネーミングの由来には諸説あるが、ねずみのしっぽにタングの構造が似ていることから付けられている。
ナロータングは人気ナイフメーカーである「モーラナイフ」の、コンパニオンにも採用されています。
下の記事では、大人気ナイフ『モーラナイフのコンパニオン』を特集しています。コンパニオンについては、この記事を参考にしてください。
グラインドとは。ブレード(刃)の断面形状のことで、ナイフ選びの重要ポイントである。


グラインドとはナイフのブレード(刃)の側面を削った、断面形状のことをいう。グラインドは先述した、タングと同じくらいナイフを選ぶときの重要ポイントである。
上のイラストにあるように、グラインドの形状によって耐久性や切れ味、切れ方、操作性、使い心地、さらにはメンテナンスなど、多くの違いがある。
グラインドの形状には調理に適していたり、薪を割ったり削ったり、または両方のバランス性能を備えていたりするなど、グラインドごとに異なるのである。
そのため、ソロキャンプ向けのアウトドアナイフを選ぶときには、先に述べたグラインドとタングを理解し、ナイフをつかう目的やキャンプスタイルにあわせて、最適なグラインドを選択することが大切となる。



グラインドの見た目はナイフの刃を、千歳あめを輪切りにしたときのように、カットされた断面の形状といえば想像しやすいだろう。
ベベルについて解説する。


Bevel(ベベル)とは、日本語で「傾斜」を意味する。アウトドアナイフではベベルのことを、ブレードにおけるスパイン(背)から、エッジに向けた傾斜のことを指す。
上のイラストのように、ベベルはグラインドの形状によって、シングルベベルとセカンダリーベベルとよばれる種類がある。
シングルベベルとセカンダリーベベルでは、傾斜の角度や数が異なるため、切れ味や耐久性、使い心地、さらにメンテナンスのしやすさなどに違いがある。
上のイラストを見てわかるとおり、シングルベベルは1つの角度で、刃先まで傾斜がつくられている。シングルベベルの特徴は切れ味が良く、薪を割ったり削ったりするのに快適で、ブッシュクラフトに最適の刃付きとなっている。
また、シングルベベルは1つの傾斜となっているため、刃が研ぎやすくメンテナンスも行いやすく、初心者にも扱いやすい。



セカンダリーベベルは、別名マイクロベベルや糸刃、糸小刃ともよばれている。


セカンダリーベベルとは、刃の側面にまず1つ大きなベベル(プライマリーベベル)があり、さらに刃先1㎜ほどに、小さな角度のベベルがつけられている。
また、セカンダリーベベルは別名で、マイクロベベルや糸刃、糸小刃ともよばれている。セカンダリーベベルの特徴には、刃先が強くなることで刃がチップ(欠け)したり、方つぶれを防いだりするなど、耐久性が向上する。


セカンダリーベベルの刃を研ぐときは、刃先にベベルが付いていることで、時短化し簡単に研ぎなおしができる。
ただし、セカンダリーベベルの刃を研ぎなおすときは、刃先1㎜以下を研がなければいけないため、慣れるのにすこし練習が必要である。
刃を研ぐときは、シングルベベルとセカンダリーベベルの違いによって、好き嫌いであったり、得手不得手が分かれたりします。
アウトドアナイフのグラインドの種類。
- ホローグラインド
- フラットグラインド
- スカンジグラインド
- チゼルグラインド
- コンベックスグラインド
下の記事では、ナイフの刃を研ぐ方法やコツを完全解説しています。ナイフの刃が欠けたり切れ味が落ちたり、サビたときは研ぐ必要があります。
ホローグラインド


ホローグラインドはブレードの断面が、側面の途中から先端に向かって曲線を描き、薄くなっている形状のことをいう。
調理を目的とする包丁やナイフでは、ホローグラインドを採用することが多い。
ホローグラインドは繊細な作業が得意で、操作性や使い心地に高い利点がある。
そのため、ホローグラインドでは切れ味の鋭いベベルを活かし、調理をはじめフェザースティック、ロープの切断など、強度の低いブッシュクラフトに向いている。
ホローグラインドは耐久性や耐衝撃性に弱いため、バトニングやチョッピングなど、強度の高いブッシュクラフトをすると、刃がチップ(欠け)したり折れたりすることがある。
ホローグラインドは、アウトドア調理を目的とするソロキャンパーにおすすめです。
ホローグラインドのブレード(刃)には、セカンダリーベベルが付いている。
ホローグラインドの刃を研ぎなおすときは、セカンダリーベベルである刃先1㎜以下を研ぐ。
セカンダリーベベルは研ぐのにすこし練習が必要ですが、慣れてしまうと簡単で時短化ができるメリットもある。
フラットグラインド


フラットグラインドは、ブレードの断面がV字型になっており、スパイン(背)から刃先に向かって、ストレートになっている。
フラットグラインドはブレードの厚みがあり、耐久性や耐衝撃性、切れ味、重量などバランスに優れている。
そのため、フラットグラインドでは、バトニングやチョッピングなど強度の高いブッシュクラフトから、フェザースティックやペグなど、強度の低いクラフトまで楽しめる。
さらに、フラットグラインドは調理もしやすいため、さまざまな目的であったり、キャンプスタイルにも合うだろう。
フラットグラインドは刃厚があるため、耐久性や耐衝撃性に優れています。
フラットグラインドのブレード(刃)には、セカンダリーベベルが付いています。
フラットグラインドの刃を研ぎなおすときは、セカンダリーベベルである刃先1㎜以下を研ぐ。
セカンダリーベベルは研ぐのにすこし練習が必要ですが、慣れてしまうと簡単で時短化ができるメリットもある。
スカンジグラインド


スカンジグラインドとは、ブレードの1/2~1/3あたりから、先端に向かって研削した形状のことである。
スウェーデンとノルウェー、デンマークの北欧3ヶ国をスカンジナビア地方とよび、スカンジグラインドはこれらの地方で発展したことから、その名がつけられたといわれている。
スカンジグラインドはブレードの厚みがあり、途中から形成されるフラットなベベルによって生まれる、切れ味の良さが魅力にある。
スカンジグラインドは耐久性と切れ味のトータルバランスに優れており、調理をはじめバトニングやチョッピングなど、強度の高いブッシュクラフトから、フェザースティックやロープの切断など、強度の低い使い方など、すべてのキャンプシーンで活躍する。



スカンジグラインドは、ブッシュクラフトから調理までこなせる、万能性が魅力にある。
スカンジグラインドはシングルベベルとなっているため、刃を研ぎなおすときは傾斜となる、ベベルを中心に研ぐ必要がある。
スカンジグラインドは砥石で研ぐ場合にも、ベベルの形状が大きく安定しているため、比較的に簡単に研ぐことができる。そのため、初心者にも安心して使うことができる。
チゼルグラインド


チゼルグラインドとは、ブレードの片方だけをベベルとして研削した形状のことをいう。チゼルグラインドのように、片方の面だけ研削したものを片刃とよび、両面を研削したものを両刃という。
チゼルグラインドは片側にベベルを形成しているため、耐久性や剛性がある。
とくに、チゼルグラインドのナイフは片刃の特徴を活かし、木を削るのに最適な形状である。また、日本では鉈(なた)に片刃が用いられており、古くから林業でつかわれてきた。
ただし、チゼルグラインドを扱うときには注意が必要である。利き手によって刃の付く方向が異なるため、購入する際は確認しよう。



チゼルグラインドのチゼルとは、日本語で鑿(のみ)を意味します。
鑿(のみ)や木工用ナイフは、片刃になっていることがほとんどで、木を削るのに適している。学校の授業で木工用ナイフを使って、えんぴつを削った経験があるのではないだろうか。
チゼルグラインドはシングルベベルとなっているため、刃を研ぎなおすときは傾斜となる、ベベルを中心に研ぐ必要がある。
チゼルグラインドは砥石で研ぐ場合にも、ベベルの形状が大きく安定しているため、比較的に簡単に研ぐことができる。そのため、初心者にも安心して使うことができる。
コンベックスグラインド


コンベックスグラインドは、別名「ハマグリ刃」ともよばれており、ブレードの断面が外に膨らんでいる形状のことをいう。
コンベックスグラインドはスパイン(背)から、刃先に向かって外側にカーブを描き、ベベルを形成している。
コンベックスグラインドは耐久性と耐衝撃性など、剛性がグラインドのなかでいちばん高い。また、切れ味も備えているため、ナイフだけでなく斧・鉈など、強度を必要とする刃物にも採用されている。
そのため、コンベックスグラインドはバトニングやチョッピングなど、強度の高いのブッシュクラフトにとくにおすすめである。
コンベックスグラインドは、薪割りやバトニングをする方におすすめです。
コンベックスグラインドはシングルベベルとなっているため、刃を研ぎなおすときは傾斜となる、ベベルを中心に研ぐ必要がある。
コンベックスグラインドは砥石で研ぐ場合にも、ベベルの形状が大きく安定しているため、比較的に簡単に研ぐことができる。そのため、初心者にも安心して使うことができる。
下の記事では、ソロキャンプとブッシュクラフトに最強の手斧を特集しています。手斧のブレードはコンベックスグラインドを採用することが多い。
【アウトドアナイフ】刃の素材・刃の長さ・刃厚についてプロが解説。


アウトドアナイフを選ぶときには、ブレード(刃)の素材・長さ・刃厚の確認をすることが大切である。
一般的にアウトドアナイフのブレード素材は、ステンレスやカーボンが主流となっている。刃の素材についてはこれから詳しく解説するが、耐久性や切れ味、さらにはメンテナンスなど、素材ごとに違いがある。
また、刃の長さと刃厚の違いによって、操作性や切れ味、耐久性、軽量性などが異なるため、キャンプの目的にあわせた選択が重要となる。
たとえば、ソロキャンプの目的には調理であったり、ブッシュクラフトであったり多目的に使いたいなど、人によって目的はさまざまである。



ソロキャンプの目的にあった適切なブレードを選択することが大切になります。
【アウトドアナイフ】ブレード(刃)の素材について。


一般的にアウトドアナイフのブレード(刃)に使われる素材には、ステンレススチールとカーボンスチールがある。
アウトドアナイフのブレード素材によって耐久性や耐衝撃性、切れ味、耐食性(サビに強い)などの違いがあるため、ソロキャンプの目的であったり、日々のメンテナンスなどを含め、最適な選択が必要となる。
とくに、ナイフを扱うことに慣れていない初心者にとって、ブレードの素材は選ぶときのポイントといえる。
また、もうひとつ紹介したい素材に『H-1』という鋼材がある。
H-1はつかわれているアウトドアナイフは、稀であるが、この場を借りて解説したい。



筆者はステンレスナイフも、カーボンナイフも持っていますが、面白いほど両者は、切れ味や使い心地に違いがある。
下の記事では、ソロキャンプ向けの鉈(ナタ)について特集しています。鉈のブレード素材にも、ナイフと同じ素材が使われている。
ステンレス


ステンレススチールはアウトドアナイフにもっとも使われる素材で、耐久性や耐衝撃性に優れ、さらにステンレスの代名詞といえる耐食性(サビに強い)も備えている。
ステンレスは英語でstainless steel:錆びにくいを意味し、その名のとおりサビに強い素材である。また、アウトドアナイフに必要な耐久性や耐衝撃性に優れるなど、とても使いやすい素材である。
ステンレス素材のナイフはサビに強いため、メンテナンスが楽なこともメリットにある。そのため、ナイフ初心者にも安心して使える素材である。


ステンレススチールは比較的やわらかい鋼材のため、刃が丸くなり切れ味が落ちることがある。そのため、切れ味が落ちたと感じたら、砥石で研いで切れ味を回復させることが大切である。
切れ味を確認する方法には、上の写真のように新聞紙・コピー用紙などを片方の手に持ち、端からナイフで切って、切れ味を確認する「紙切りテスト」などがある。



切れ味の落ちたナイフをつかい続けると、ケガをしたりすることになる。しっかりとメンテナンスをすることが大切である。
カーボンスチール


カーボンスチールは硬度が高く、切れ味に優れる素材である。また、カーボンスチール独特の粘り(耐久性)があるため、強度の高いブッシュクラフトにもおすすめである。
カーボンスチールは硬度が高く、ステンレスと比較すると、刃の保持力を維持できるメリットがあります。
ブッシュクラフトをするときには、刃の保持力はとても大切である。なかでも、バトニングやチョッピングなど、刃の消耗が激しい作業時に切れ味が維持できることは頼もしい。
また、カーボンスチールは切れ味が高いので、調理時には肉や魚、野菜などを切るにも最適で、さらにフェザースティックや細かいブッシュクラフトも快適に行える。


ただし、カーボンスチールのデメリットとして水分や湿気に弱く、サビやすいことがあげられる。
カーボンスチール製のアウトドアナイフは、ステンレス製のナイフと比較すると、メンテナンスの重要度が大事になる。
とくに、ナイフの使用後はメンテナンスオイルを塗布し、サビないように保管することが大切である。



カーボンスチール製のナイフは刃を研ぎやすく、メンテナンスがしやすいことも魅力にある。
下の記事では、カーボンスチール刃を採用した最強のフルタングナイフとうたわれるKA-BARのベッカーBK2をレビューしています。バトニングやチョッピングなど、ハードなブッシュクラフトにおすすめ!
H-1


H-1鋼材は、海水環境でも錆びないをテーマに開発された、特殊ステンレス鋼材のことをいう。
H-1鋼材は防錆性が非常に高く、海水に数か月浸しても錆びが腐食しにくい。
また、H-1鋼材は硬度も高く、耐摩擦性に優れている。
H-1鋼材はソロキャンプをはじめ、ダイビング、釣り、カヌー、カヤックなど、水辺のアウトドアに重宝されている。
H-1はサビの発生を抑えることができるので、刃物油を塗ったりメンテナンスしたりするなど、ほかの鋼材と比較すると手間を軽減できる。
ただし、一般的なステンレスと比較すると、H-1鋼材はやや強度が劣ることがデメリットにあげられるため、強度の高い使用には注意が必要だ。
H-1鋼材は、錆びないをテーマに開発された特殊ステンレス鋼材です。メンテナンスが苦手なかたには、とてもおすすめの素材です。
アウトドアナイフのブレード(刃)の長さについて。


アウトドアナイフは種類や製品ごとに、ブレードの長さに違いがある。一般的なソロキャンプの場合、マルチツールナイフを除く、シースナイフ・フォールディングナイフでは、刃の長さ70㎜~140㎜ほどが使いやすい。
アウトドアナイフはブレード(刃)の長さによって、操作性や耐久性、携行性、重量などに違いがある。
なかでも、折りたためる仕様であるフォールディングナイフ、マルチツールナイフなどは持ち運びを考えられた仕様で、ブレード(刃)の長さが短い製品が多い。シースナイフは耐久性や耐衝撃性など、剛性を備えたナイフなので、ブレードの長さは比較的に長い。
また、ブレード(刃)の長さは操作性や使い心地に影響があるので、自分のつかいやすい長さを選ぶことが大切となる。


ブレード(刃)の短いナイフは操作性や収納性、携行性に優れる特徴がある。
そのため、調理をはじめフェザースティック・強度の低いブッシュクラフトであったり、ロープを切断したりするなど、マルチな使い方ができる。
先述したように、フォールディングナイフやマルチツールは操作性や携行性、マルチ性を重視したアウトドアナイフとなるため、短いブレード(刃)が採用されることが多い。



バトニングをするのであれば、ブレード(刃)の長いアウトドアナイフを選ぼう。


上の写真にあるように、シースナイフは比較的にブレード(刃)が長く、耐久性や耐衝撃性、切れ味など、アウトドアナイフ本来の性能が備わっており、強度の高いブッシュクラフトや本格的なアウトドア調理を楽しめる。
ただし、ブレード(刃)の長いナイフを扱うときは、とくに注意が必要である。
ブレードが長くなるほど、ハンドリング(操作性)が難しく、パワー(腕力・体力)をつかう。また、ブレードが長くなるほど、ケガをするリスクも高くなるため、ナイフ初心者は慣れるまでに、時間が掛かることもある。



アウトドア調理やブッシュクラフトは、想像以上に体力を使う。ブレードが長くなるほど、操作性は下がるので、使いやすい長さの刃を選ぶことが大切なポイントである。
ブレード(刃)の厚み


アウトドアナイフはブレード(刃)の厚みによって、耐久性や耐衝撃性、操作性、重量、さらには調理のしやすさなど、多くのちがいがある。ソロキャンプの目的にあわせて、適切な刃の厚みを選ぶことが大切になる。
刃厚が厚くなるほど、アウトドアナイフは耐久性や耐衝撃性に強く、バトニングやチョッピングなど、強度の高いブッシュクラフトを行いやすい。
バトニングやチョッピングなど、強度の高いブッシュクラフトをするのであれば、刃厚3㎜以上のシースナイフを選ぶことがおすすめである。
ただし、アウトドアナイフは刃厚が厚くなるほど、調理や繊細なブッシュクラフトに不向きな面もある。また、刃の厚みに比例して重量も重くなるため、持ち運ぶ際は注意が必要だ。



重いアウトドアナイフになると、重量500g以上になるものもある。移動手段によっては、キャンプギアの重量が負担となることがある。


刃厚の薄いアウトドアナイフは操作性や切れ味、軽量性に優れるため、調理やフェザースティックなど、繊細な作業に向いている。
ただし、刃厚の薄いアウトドアナイフは耐久性や耐衝撃性は低く、バトニングやチョッピングをすると刃がチップ(欠ける)したり、最悪の場合に折れることがある。
刃厚の薄いナイフでバトニングをすると、刃が折れることもある。ケガの原因になるため、注意しましょう。
下の記事では、ソロキャンプ向けのまな板やカッティングボードを特集しています。ナイフとまな板はセットで使いたい。
アウトドアナイフに使われる、グリップ(ハンドル)素材とフィット感とは。


アウトドアナイフの使用時に大切になることが、操作性や使い心地になる。ナイフのハンドル素材や形状は、操作性と使い心地に関係するポイントであるのだ。
一般的にアウトドアナイフのハンドル素材には木製やラバー、樹脂などが使われている。
ナイフのハンドル素材はグリップ性やフィット性、耐久性、耐水性、衝撃吸収性など、多くの性能に関わる。
また、ハンドルの形状や大きさはナイフによってそれぞれ異なるため、手のサイズやフィット感(握り心地)にあわせた選択が必要となる。
たとえば、気温の高い夏場と気温の低い冬場では、アウトドアナイフの握り心地は異なる。とくに、汗のかきやすい夏場は滑りやすく、グリップ性やフィット感がとても重要である。



ナイフのグリップ性とフィット性を大幅に向上できるキャンプギアに、革グローブがある。なかでも、筆者は下の記事にある耐熱グローブをおすすめしている。
下の記事では、刃物や焚き火をするときに最強である”耐熱グローブ”を特集している。耐熱グローブは、ケガや火傷から守ってくれる。
木製のハンドル(グリップ)について。


木製のハンドルは手に馴染みやすく、操作性やグリップ力、フィット感に優れる。
また、木は衝撃を吸収してくれる素材でもあるので、バトニングやチョッピングなど、衝撃のかかるブッシュクラフトにも安心できる。
さらに、木製のハンドルの特徴には、自然素材である木の風合いであったり、美しいデザインが魅力にある。
木製ハンドルはオイルメンテナンスが必要で、手間が掛かることもある。しかし、長年使用していると、ハンドルの色があせたり黒ずんできたりし、とても美しい風合いとなる。このようにアウトドアでは、木製ハンドルの色変わりを経年劣化として楽しむ。
木製ハンドルは、木の種類や木目によってそれぞれデザインが異なる。そのため、自分だけの唯一無二のナイフとなる。
ラバーハンドル(グリップ)について。


ラバーハンドルは木製や樹脂ハンドルと比較すると、安定感抜群のグリップ力とフィット性を誇る。
ゴムのグリップ力に加えて、表面には凹凸やエンボス加工が施されているため、手でナイフを握ったときに抜群のフィット感を実感できる。
また、ラバーハンドルは耐衝撃性や耐久性、耐水性にも優れた特徴があり、雨が降っている環境下であっても使用できる。



ラバー素材のハンドルは滑りにくいため、刃物によるケガを軽減することができる。
樹脂素材のハンドル(グリップ)について。


樹脂製のハンドルは軽量で耐久性、耐食性、耐水性に優れる。
樹脂製のハンドルはアメリカ軍をはじめとする軍用ナイフにも採用されており、先に紹介した木製・ラバー製ハンドルよりも衝撃や水・汚れ、温度変化に強く、過酷な環境下に性能を発揮できる。
また、樹脂製のハンドルは生産性が高いため、木製のハンドルと比較すると、コストパフォーマンスに優れることもメリットにある。



樹脂製のハンドルは、ハードな環境下に最適な素材である。まさに、ソロキャンプ向きといえる。
下の記事では、ソロキャンプ向けのULテーブルを特集しています。ULテーブルはアウトドアナイフとの相性抜群で、ソロキャンプにぴったり。
ソロキャンプにおすすめのシースナイフを紹介。
MORAKNIV/モーラナイフ 【コンパニオン (S) ステンレス】
■シースナイフ


出典:UPI
モーラナイフのコンパニオン(S)のブレードには、スウェーデンの高品質ステンレススチールを採用。
刃厚は約2.5㎜、刃の長さは104㎜(全長219㎜)と初心者から上級者まで、使いやすいサイズとなっている。
コンパニオン(S)のブレード形状は、スウェーデンのブランドということもあり、北欧らしいスカンジグラインドである。
また、コンパニオンはナロータングモデルで、調理をはじめフェザースティック、ペグ、箸をつくるなど、強度の低いブッシュクラフトを楽しめる。


上の写真のように、モーラナイフのコンパニオンシリーズは豊富なカラー展開があり、これも人気の理由となっている。
アウトドアナイフというと、無骨でミリタリーなイメージが強いですが、コンパニオンはすべてのアウトドアであったり、キャンプスタイルであったりするなど、好みに合わせた自由な選択ができる。



モーラナイフのコンパニオンは、コスパやデザイン性に注目が集まるが、とても実用的で安定感のあるナイフである。もちろん、筆者も持っている。
MORAKNIV/モーラナイフ 【ガーバーグ ブラックブレード マルチマウント】
■シースナイフ


出典:UPI
モーラナイフ初のフルタングを採用した「ガーバーグ ブラックブレード マルチマウント」は、バトニングやチョッピング、フェザースティックなど、本格的なブッシュクラフトを楽しむことができるシースナイフである。
ガーバーグ ブラックブレード マルチマウントの刃の長さは約109㎜、全長は約229㎜、刃厚3.2㎜(重量ナイフ本体170g)となっており、刃の形状は北欧らしいスカンジグラインドを採用している。



ガーバーグ ブラックブレード マルチマウントは耐久性と操作性、機能性、携行性を兼ね備えた、至極のフルタングナイフである。
HELLE/ヘレ ナイフ 【DIDI GALGALU/ディディ ガルガル】
■シースナイフ


出典:UPI
ヘレのディディ ガルガルのブレードには、耐久性&耐食性に優れた”Sandvik 14C28Nステンレス”を採用。
ブッシュクラフトから本格的なアウトドア調理まで、幅広く楽しむことができるフルタングのシースナイフである。
ディディ ガルガルは、北欧らしい伝統的なスカンジグラインドを採用し、刃厚3.0㎜、刃長129㎜、柄長120㎜(重量約198g)となっている。



ヘレのディディ ガルガルは耐久性やサビに強く、機能性、デザイン性に優れた最上級品質のシースナイフに仕上がっています。
HELLE/ヘレ ナイフ 【TEMAGAMI/ テマガミ】
■シースナイフ


出典:Amazon
ヘレのテマガミのブレードには、 強度と耐久性を誇る”Sandvik14C28Nステンレス”を採用し、伝統的なスカンジグラインドとなっている。
テマガミのブレードは刃厚3.0㎜、刃長110㎜、柄長120㎜(重量155g)となっており、軽量でありながら耐久性や耐衝撃性を備えた仕上がりとなる。
そのため、バトニングやチョッピングなど、強度の高いブッシュクラフトから、フェザースティックなど繊細なブッシュクラフトまで、幅広く楽しめる。
さらに、ヘレのテマガミはブレードの長さが110㎜と扱いやすいことも魅力で、ナイフ初心者の方であってアウトドア調理を楽しめる。



ヘレのテマガミは、北欧らしい高級感のあるデザインに加え、扱いやすいことも人気の理由にある。まさに、すべてを兼ね備えたアウトドアナイフである。
HELLE/ヘレ ナイフ 【UTVAER/ ユートゥベーラ】
■シースナイフ


出典:UPI
ヘレのユートゥベーラのブレードには、完全硬化で刃のしなりがない”Sandvik 12C27ステンレススチール”を採用し、北欧伝統のスカンジグラインドとなっている。
そのため、切断やカービングなど、ナイフ本来の切れ味を堪能できるため、調理やブッシュクラフトを思いっきり楽しめる。
ユートゥベーラのブレードは刃厚3.0㎜、刃長102㎜、柄長120㎜(重量160g)となっており、軽量でありながら耐久性や耐衝撃性など、トータルバランスを備える。


上の写真は、筆者がユートゥベーラを手に持っているものである。
ユートゥベーラのハンドルはやや細身でコンパクトな仕様で、筆者のように手の小さい成人男性や女性にも握りやすい。
ヘレのユートゥベーラは、初心者から上級者まで愛用できるシースナイフです。
HELLE/ヘレ ナイフ 【HARDING/ハーディング】
■シースナイフ


出典:UPI
ヘレのハーディングのブレードは北欧の伝統的なスカンジグラインドを採用し、刃厚3.1㎜、刃長100㎜、柄長110㎜(重量104g)となっている。
また、ハーディングのブレードには耐久性と耐食性(サビに強い)に優れる、トリプルラミネートステンレススチールを採用する。


出典:UPI
ハーディングは軽量性と操作性に優れるナロータングを採用し、ハンドルの素材にはカーリーバーチ&オーク材を使用したバレル型になっている。ハンドルは実用性とデザイン性を兼ね備え、見るだけでも心惹かれる、美しい仕上がりである。
そのため、本格的なアウトドア調理をはじめ、フェザースティックやペグ、スプーン、フォーク、箸などをブッシュクラフトしたりして楽しめる。



ヘレのハーディングは見た目も美しく、機能美あふれるシースナイフである。まさに、ソロキャンプに持っていきたくなる1本。
TOKYO CRAFTS/東京クラフト 【デルタターロン】


出典:TOKYO CRAFTS
東京クラフトのデルタターロンの刃長さは125㎜、刃厚3.5㎜(全長244㎜)、本体重量240gとなっている。
ブレードはスカンジグラインドを採用し、耐久性と剛性に優れるフルタングナイフである。
また、刃先にはセカンダリーベベルを設けているため、刃研ぎ(メンテナンス)がしやすいこともメリットにある。
東京クラフトのデルタターロンのブレードには、耐久性やサビに強いステンレス440Cを採用し、さらにブレードの表面にはブラックウォッシュ加工を施している。
そのため、ブラックコーティングは見た目のデザイン性が良いだけでなく、汚れやキズ、サビを軽減するメリットもある。



デルタターロンのスペックは刃の厚みやタング構造、さらにナイフの設計に至るまで、試行錯誤をくり返し、アウトドア調理からブッシュクラフトまでを完結するストーリーということがわかる。


出典:TOKYO CRAFTS
上の写真は、東京クラフトのデルタターロンのブレード拡大したものである。
写真を見ると分かりますが、グリップの先端にヒルト(フィンガーガード)があり、さらにその先にはブレード手前に大きく湾曲した部分がある。
この湾曲した独自構造があることで、デルタターロンの操作性や作業効率を大幅に向上した。
画像を見ながら、東京クラフトのデルタターロンの機能性を解説します。
tent-Mark DESIGNS/テンマクデザイン 【炎斬】
■シースナイフ


テンマクデザインの炎斬の刃長さは122㎜、刃厚3.5㎜(全長245㎜)となっている。ブレードはスカンジグラインドを採用し、耐久性と剛性に優れるフルタングナイフとなる。
炎斬のブレードには、錆びないステンレススチール(AUS-8)を採用。
そのため、メンテンナンスの手間を省けるので、初心者から上級まで安心して使うことができる。



テンマクデザインの炎斬は、ソロキャンプを楽しむための機能性や耐久性、デザイン性を兼ね備えたシースナイフになる。
KELLAM/ケラム 【Wolverine/ウルヴァリン】
■シースナイフ


出典:Amazon
ケラム(KELLAM)のウルヴァリンのブレードの刃厚は3.2㎜、刃長95㎜(全長208㎜)、重量は約92gと軽量でコンパクト仕様だ。
また、ウルヴァリンのブレードには高硬度のSTPカーボンスチールを採用し、操作性と携行性に優れるナロータングとなっている。



ケラムのウルヴァリンは北欧フィンランドらしいデザインと、機能美溢れる仕様となる。まさに、ソロキャンプに最適なナイフです。
JOKER/ジョーカー 【Ember/エンバー】
■シースナイフ


出典:Amazon
大人気のJOKERのエンバーに、焚き火の着火に便利なファイヤースターター付きのセットである。
ファイヤースターターとは、別名メタルマッチとよばれる金属製の棒のこと。ストライカーやナイフのスパイン(背)で削ると、火花を発火させることが可能で、焚き火の着火に重宝される。
JOKERのエンバーのブレードは刃厚3.8㎜、刃長105㎜(全長224㎜)となっている。
ブレードには硬度と耐食性に優れた”14C28N Sandvik stainless”が使われており、グラインドには北欧らしいスカンジグラインドを採用する。



ブッシュクラフトに大人気のJOKERのエンバー。さらにファイヤスターターが付属されている、お得なセットになる。


JOKERのエンバーのハンドル素材には、世界三大銘木であるウォールナット(クルミ)が使われており、高級感・高品質に溢れる。
また、エンバーはフルタング構造を採用しているため、強度及び耐久性に高い仕様で調理をはじめ、バトニングやフェザースティックなど、ブッシュクラフトを楽しめる。
JOKERのエンバーは、高機能&高品質を備えるフルタングナイフです。初心者から上級者まで、愛されるアウトドアナイフです。


出典:Amazon
JOKERのエンバーには、ハンドル素材に”カーリーバーチ”を採用したモデルがあります。こちらもファイヤースターターが付属されています。
ハンドルは好みによって、ウォールナットもしくわカーリーバーチを選択することができます。
ソロキャンプにおすすめのフォールディングナイフを紹介。
OPINEL/オピネル 【ステンレススチール】
■フォールディングナイフ


1890年フランス、開発者である「ジョセフ・オピネル」によって、折りたたみ式ナイフの原型が誕生する。オピネルというブランド名は開発者の名前にちなんで名付けられた。130年以上のときを、OPINELは130年以上の歴史を誇り、世界中の登山者や冒険家、キャンパー、料理人、芸術家、自然愛好家などに愛されつづけている。
オピネルのステンレススチールは、オピネルを代表する折りたたみ式ナイフである。
名前にあるとおり、ブレード素材は切れ味や耐久性、耐食性(サビに強い)に優れたステンレスを使用する。
下の表に、オピネルのステンレススチールのサイズ展開、重量が詳しくあります。
| 商品名 | ![]() ![]() ステンレススチールNo.6 | ![]() ![]() ステンレススチールNo.7 | ![]() ![]() ステンレススチールNo.8 | ![]() ![]() ステンレススチールNo.9 | ![]() ![]() ステンレススチールNo.10 | ![]() ![]() ステンレススチールNo.12 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| サイズ | 刃渡り約73mm | 刃渡り約80mm | 刃渡り約85mm | 刃渡り約90mm | 刃渡り約100mm | 刃渡り約120mm |
| 重量 | 約30g | 約36g | 約46g | 約57g | 約75g | 約115g |
| 商品リンク | Amazon 楽天市場 | Amazon 楽天市場 | Amazon 楽天市場 | Amazon 楽天市場 | Amazon 楽天市場 | Amazon 楽天市場 |



ソロキャンプの定番折りたたみナイフといえば「オピネル」、携行性や機能性、万能性に優れる。
Spyderco/スパイダルコ 【ドラゴンフライ2 ZOME VG-10 グリーン 直刃】
■フォールディングナイフ


出典:Amazon
スパイダルコのドラゴンフライ2 ZOMEのブレードには耐久性と硬度、切れ味、耐食性(サビに強い)に優れたステンレス(VG10)を採用する。
ドラゴンフライ2の特長でもある「ラウンドホール」とは、片手でオープン&クローズができる仕様のこと。
さらに、バックロックを搭載しているため、機能性と安全性に優れた仕様を誇る。
バックロック機能とは、折りたたみナイフを開いた状態でしっかり固定するためのロック機構の一種で、安全性がとても高い。


出典:Amazon
ドラゴンフライ2のブレードの長さは58㎜、刃厚2.4㎜(重量約34g)、さらに収納時は、約85㎜と手のひらサイズの超コンパクトに収納できる。
ブレードはフルフラットグラインドを採用し、耐久性や切れ味に安定感がある。
ドラゴンフライ2のハンドル素材には、FRNとよばれるガラス繊維強化プラスチックナイロンを採用し、水や汚れに強い仕様で、まさにアウトドアにぴったりである。


出典:Amazon
スパイダルコの魅力は片手での操作のしやすさであったり、人間工学に基づいた実用的デザインであったりするなど、本格派ナイフメーカーだからできる仕様を誇る。



スパイダルコははじめてのナイフにも、コレクターにも満足のできる1本である。
Spyderco/スパイダルコ 【パシフィックソルト2 H-1 直刃】
■フォールディングナイフ


出典:Amazon
スパイダルコのパシフィックソルト2 H-1のブレードには、海水に数か月浸したままでも”錆び”が確認されなかった『H-1鋼材』が使われている。
さらに、ワンハンドでオープン&クローズができるラウンドホールやバックロックを採用したり、ポケットクリップが完備されたりするなど、機能性や安全性、携行性に優れる。


出典:Amazon
パシフィックソルト2 H-1のブレードの長さは96㎜(全長222㎜)、刃厚2.9㎜、重量74gとなっており、すべてにおいてバランスの良い仕様となっている。
ブレードは刃厚がそこそこありますが、エッジはホローグラインドを採用し、アウトドア調理のしやすい形状である。


出典:Amazon
上の写真にあるように、スパイダルコのパシフィックソルト2 H-1のハンドル素材には、FRNとよばれるガラス繊維強化プラスチックナイロンを採用し、水や汚れに強く、まさにアウトドア向きとなっている。



パシフィックソルト2 H-1は、操作性や機能性、携行性に高い使用を誇り、最強のフォールディングナイフである。
GERBER/ガーバー 【パラフレーム1】
■フォールディングナイフ


出典:Amazon
GERBER/ガーバーのパラフレーム1のブレード(刃)の長さは77㎜、刃厚2.3㎜(重量77g)と、軽量でコンパクトな仕上がりを実現し、アウトドア向きである。
また、ハンドルにはポケットクリップが付属しているため、パンツのポケットやベルト、バッグの縁などに挟んで携帯できる。
軍やアウトドア向けの実用的なナイフを製造する、本格派ナイフメーカーだからこその設計・機能である。



ガーバーの定番フォールディングナイフシリーズである「パラフレーム1」は、コスパに優れた価格となっている。
HELLE/ヘレ ナイフ 【BLEJA/ブレーヤ】
■フォールディングナイフ


出典:UPI
ヘレのブレーヤのブレード(刃)は、刃厚2.7㎜、刃長85㎜(柄長117mm)となっており、北欧の伝統的であるスカンジグラインドを採用する。
そのため、本格的なアウトドア調理をはじめ、フェザースティックやペグ・箸など、さまざまなブッシュクラフトを楽しめる。
ヘレのブレーヤのブレードには、耐久性と耐食性(サビに強い)に優れる最高級トリプルラミネートステンレススチールを採用し、高品質・高機能を誇る。



ヘレのブレーヤはデザインも美しく、機能美あふれるフォールディングナイフ。ソロキャンプやツーリングなど、アウトドアに最適な仕様となる。
ユニフレーム 【ギザ刃 キャンプナイフ】
■フォールディングナイフ


ユニフレームのギザ刃 キャンプナイフは、コスパと機能性に優れた使いやすい日本製のナイフとなる。フォールティング(折りたたみ式)を採用し、携行性と収納性に高い使用である。
ユニフレームのギザ刃 キャンプナイフの刃の長さは95㎜(全長220㎜)、重量約38gと軽量でコンパクトな仕上がりとなっている。
ギザ刃 キャンプナイフのブレード素材には、耐久性とサビに強いステンレス刃物鋼(420J2)を採用する。
また、ハンドルの素材には、耐久性と耐水性に強いABS樹脂(耐熱温度約60℃)を使用し、汚れや水に強く、アウトドアにぴったりである。



ユニフレームのギザ刃 キャンプナイフは、折りたたむと約12cmになる。クッカーにスタッキングできるので、快適に収納できる。
ソロキャンプにおすすめのマルチツールナイフを紹介。
Victorinox/ビクトリノックス 【クラシックSD】
■マルチツールナイフ


出典:Victorinox
ビクトリノックス・クラシックSDは、手のひらに納まるほど超コンパクトなマルチツールナイフで、アウトドアから日常使いまでおすすめである。
7つの機能にはナイフ・ハサミ・マイナスドライバー・爪やすり・つまようじ・ピンセット・キーリングを備えている。
また、クラシックSDの重量は21gと超軽量で、携行性に優れることが最大の魅力である。
キーリングを備えているので、自宅のカギを付けておけば防災用としても安心できるだろう。マルチツールナイフはアウトドアだけでなく、災害時や緊急時にとくに役立つ。


上の写真にあるように、ビクトリノックス・クラシックSDは、豊富なカラーバリエーションがある。
カラーバリエーションがあることで、好きな色や自分のスタイルに合わせて選ぶことができる。



筆者もキーアクセサリーとして持ち歩いている。ソロキャンプではランタンのマントルやオイル芯をカットしたり、とても便利なナイフである。
Victorinox/ビクトリノックス 【レンジャーグリップ55 オニキスブラック】
■マルチツールナイフ


出典:Victorinox
ビクトリノックス・レンジャーグリップ55 オニキスブラックの収納サイズは、13㎝×2.2㎝(重量166g)と、軽量でコンパクトな仕様となっている。
ビクトリノックス・レンジャーグリップ55 オニキスブラックは、12の機能を備えるマルチツールナイフで、ソロキャンプを始めとするアウトドアであったり、防災用としても重宝する。
レンジャーグリップ55 オニキスブラックは12の機能
- ピンセット
- つまようじ
- キーリング
- コルクせん抜き
- のこぎり
- せん抜き
- マイナスドライバー5mm ロック付き
- ワイヤーストリッパー
- ラージブレード(大刃)
- カン切り
- マイナスドライバー 3mm
- リーマー(穴あけ)、千枚通し


出典:Victorinox
ビクトリノックス・レンジャーグリップ55 オニキスブラックは、ポリスペクトラルの特別加工を施したブラックのモノクローム仕上げとなっている。
艶のあるブラックのモノクローム仕上げは、とても美しく見る者を魅了する。


出典:Victorinox
レンジャーグリップ55 オニキスブラックは、12の機能を併せ持つスイス製の高品質マルチツールナイフとなる。
先述したように、2021年にはレッド・ドット・デザイン賞を受賞し、世界中で高い評価を得ている。
【Seria セリア】8wayポケットナイフ:110円(税込)


100円ショップのセリアの8wayポケットナイフの価格は、110円(税込み)です。8つの便利なツールを付属し、ポケットに収納できるほどコンパクトなツールナイフとなる。
100円ショップのセリアの8wayポケットナイフの最大全長サイズは約17.4㎝×5.7㎝(本体重量約56g)となっている。
折りたたみ時のサイズは、約9.3㎝×2.5㎝のコンパクト収納を実現する。
セリアの8wayポケットナイフの金属部素材には耐久性や耐食性(サビに強い)、耐熱性に優れるステンレスを採用し、樹脂部はABS樹脂を採用する。
セリアの8wayポケットナイフの耐熱温度は約70度、耐冷温度約ー20度となります。


100円ショップのセリアの8wayポケットナイフのツールにはナイフや缶切り、栓抜き、コルク抜き、プラスドライバー、マイナスドライバー、ピンセット、ピックを完備する。
ただし、ツールナイフは耐久性や耐衝撃性に弱い構造のため、冷凍食品や凍っている食材、骨、ブッシュクラフトなど、強度が高く硬いものには不向きである。
無理に硬いものを切断しようとすると、刃が折れたり欠けたりすることがある。刃が折れるとケガをすることもあるので、ツールナイフの扱いには注意しよう。



8wayポケットナイフのコルク抜き、栓抜き、プラスドライバーなど、ツールを出すときに、かなりの指力を必要とする。
硬い食材やブッシュクラフトをする場合は、耐久性や耐衝撃性に優れるシースナイフがおすすめです。


100円ショップのセリアの8wayポケットナイフは、食材の袋を切ったり食材をカットしたりできる。
キャンプやアウトドアでナイフを忘れた場合にも、ツールナイフを持っておくと安心できる。


セリアの8wayポケットナイフは、手の平に収まるほどコンパクトサイズである。
そのため、バックパックやツールボックスに無駄なスペースを取らずに収納できるので、携行性抜群となる。


上の写真は、筆者が素手で薪を持っていたときに、指にトゲが刺さったものである。
セリアの8wayポケットナイフには、ピンセットを備えているので、トゲ抜きに挑戦してみたが、簡易なピンセットではトゲを抜くことはできなかった。
このあたりの品質が、100均ならではの残念なところ。コスパが良いだけに、実践的な使用に悩むところである。
下の記事では、大人気の100円ショップ『Seria セリア』のキャンプ用品を完全レビューしています。セリアの商品はすべてが100円(税抜き)とコスパ最強。


キャンプと銃刀法違反について解説。ナイフや斧、鉈は注意しましょう。


キャンプやアウトドアに刃物を持っていくときは、適切な持ち運び方と収納方法が必要です。間違った方法で行うと、法律に罰せられてしまうことがありますので注意しましょう。
銃砲刀剣類所持等取締法は、通称「銃刀法」とよばれています。銃刀法は、銃砲や刀剣類を正当な理由のないまま所持することを、禁止した法律のことをいいます。
銃刀法では、刃渡り6㎝以上の刃物を所持することは禁止されています。
銃刀法違反になった場合は、刑事罰(2年以下の懲役・または30万円以下の罰金)の法律により罰せられます。
また注意したいのが、刃渡り6㎝以下の刃物を所持していた場合でも、軽犯罪法違反になることがあります。



では、キャンプやアウトドアにナイフや斧、鉈を持っていくけど、これは犯罪にならないのか気になりますよね。
結論から言うと、キャンプやアウトドアは銃刀法違反にはなりません。キャンプやアウトドアという”正当な理由”があるからです。
キャンプやアウトドアに正しい刃物の持ち運び方を解説。


キャンプやアウトドアに刃物を持っていくときは、収納方法と収納場所が大切なポイントです。
まず、刃物の収納方法でいちばん気をつけたいポイントは『刃をむき出しで携帯しない』ことです。
銃刀法や軽犯罪法では、銃砲や刀剣類を”いつでも使用できる状態で身の回りにある場合”は、法律的にアウトとなります。
ナイフや鉈、斧の刃がむき出しの状態は、携帯とみなされず法律的に違反となります。
ナイフや斧、鉈の刃がむき出しの状態は、犯罪になるということ。必ずケースやシース、カバーで刃が出ないようにしましょう。


上の写真にあるように、ナイフや鉈、斧、ノコギリなど、刃物をキャンプやアウトドアに持っていくときは、バックパックや収納袋、ギアボックス、バイクボックスなどに収納しましょう。



自発的に、刃物をすぐに取り出せない状態を作ることが大事。キャンプやアウトドアに行くという、正当な理由を作りましょう。
【注意】車に刃物を積みっぱなしにすると、銃刀法違反になることも…。


キャンプやアウトドア後に注意したいのが、車やバイクに刃物を積みっぱなしにしてしまうことです。
キャンプやアウトドアに行くという目的がある状態で、車やバイクに刃物を積んでいることは問題ありません。
しかし、帰宅後にそのまま車やバイクに積んでいると、正当な理由がないので銃刀法違反になることがあります。



刃物や火気類、バーナー類は、とくに保管に注意しましょう。
まとめ


ソロキャンプやブッシュクラフトにおすすめのナイフを解説しました。
アウトドアナイフには、シースナイフとフォールディングナイフ、マルチツールナイフがあります。
キャンプスタイルや用途に合わせて種類を選ぶことが大切です。
とくに、ブッシュクラフトでバトニングやチョッピングをするのであればシースナイフのフルタングがおすすめ。ペグを作ったり、フェザースティックをクラフトするのであればコンシールドタングやナロータング、ハーフタングでも可能です。



自分にぴったりのナイフを選ぶことで、ソロキャンプがさらに楽しくなります。ぜひ、アナタに最適なナイフを選んでほしいと願っています。
ゼロイチキャンプでは、InstagramとYouTubeを配信しています。
インスタグラムではブログやYouTubeの最新情報を受けとることができたり、ブログやYouTubeの裏側を発信しています。
YouTubeでは筆者が挑戦するソロキャンプやブッシュクラフト、登山、釣りなど、本気のアウトドアを身近に感じることができる内容となっています。



筆者自らGoProをつかって、ソロキャンプのリアルな映像を撮影しています。ぜひYouTubeも楽しんでください。
InstagramとYouTubeもぜひ、応援してください。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
YouTubeはこちら>>『ゼロイチキャンプTV』
Instagramはこちら>> @01camp_solo
ナイフに関連した、おすすめの記事。






















































































